UNS Kembangkan Ekonomi Biru di Home Industry Tempe Kripik

Solo – Desa Karang Tengah Prandon, Kecamatan
Ngawi, Kabupaten Ngawi, Jawa Timur yang menjadi pusat industri rumahan
(home industry) tempe kripik, kini berpotensi menjadi pusat desa ekonomi
biru (Blue Economy) dan desa mandiri energi.

Di Desa ini
juga mempunyai potensi dijadikan daerah ekonomi biru, kata Kepala Pusat
Pengkajian Kebijakan Daerah dan Kelembagaan Lembaga Penelitian dan
Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Sebelas Maret (PPKDK LPPM UNS)
Izza Mafruhan disela-sela penandatanganan kerja sama dengan BNI Cabang
Solo di kampus UNS Kentingan Solo, Rabu (12/11/2014).

Ia mengatakan
kerja sama antara PPKDK LPPM dengan BNI Cabang Solo dalam rangka
mewujudkan daerah tersebut yang berada di pinggir hutan itu menjadi Blue
Economy dan sekaligus desa mandiri energi. “Desa Karang
Tengah Prandon, Kecamatan Ngawi merupakan penghasil tempe kripik dan
ternak sapi. Ternak sapi ini kalau dipadukan dengan usaha tempe kripik
akan sangat bagus, karena kotoran sapi yang banyak itu bisa di jadikan
energi,” katanya.

Jumlah UMKM home industry tempe mencapai
396 buah, dengan kapasitas produksi per hari 12.504 kilogram dan untuk
produksi tempe kripik 738 kilogram dan bahan baku kedelai yang
dibutuhkan sebanyak 13.242 kilogram. Ia mengatakan dari
usaha tersebut mempu menyerap tenaga kerja 1.164 orang dengan komposisi
663 orang wanita dan 501 orang laki-laki. Untuk nilai investasi tahun
2013 mencapai Rp2,1 miliar lebih.

Pimpinan Cabang BNI Solo
Syarif Sagap yang didampingi Erisman, S.TP Kepala Bagian Sentra Kredit
Kecil BNI Solo, mengatakan kerja sama tersebut dalam rangka mendukung
terciptakan Blue Economy. Ia mengatakan untuk mendukung
tersebut BNI Cabang Solo ini memberikan bantuan sebesar Rp452 juta untuk
pembelian paralatan dalam mengembangkan penelitian di daerah tersebut. “Ya untuk bantuan ini nantinya akan dicairkan dua tahap. Melalui
ini diharapkan akan bisa memberikan dampak ekonomi yang lebih baik lagi
kepada masyarakat yang tinggal di pinggir hutan itu,” katanya. (ant/cal)

0 Comments

Leave a Comment

one + sixteen =

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Lost Password