Penggila Mie Instan, Mie Rebus Tumis ini Layak Dicoba

Penggila Mie Instan Mie Rebus Tumis ini Layak Dicoba Mie rebus tumis (foto: Istimewa)

Covesia.com - Bagi anda penggila mie instan, cara penyajian mie rebus instan tumis berikut sepertinya layak anda coba, selain cara umum memasak mie rebus yang hanya dengan menuang bumbu di mangkok, merebus mie, aduk dan langsung lahap.

Disadur covesia.com dari cookpad, berikut resepnya:

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mie instan rebus
  • 3 sdm sambal cabe merah
  • 6 bh cabe rawit hijau, iris
  • 3 bh cabe merah keriting, iris
  • 10 bh cabe rawit gendot, iris
  • 1 batang daun bawang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 1 btr telur ayam
  • 1 1/2 gelas air matang
  • minyak goreng secukupnya
  • garam dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga layu.
  2. Masukkan sambal cabe merah, aduk rata.
  3. Masukkan air, hingga mendidih
  4. Gunakan api sedang.
  5. Jika sudah mendidih, ceplokkan telur.
  6. Terus diaduk jika ingin kuah menjadi kental.
  7. Setelah telur matang, masukkan semua irisan cabe.
  8. Jika kuah mendidih masukkan mie, kemudian masukkan bumbu mie.
  9. Setelah mie matang, masukkan bubuk lada dan irisan daun bawang.
  10. Mie rebus instan tumis siap disajikan (bisa ditambahkan dengan irisan daging atau sayuran)

Selamat mencoba.

(sea)

Berita Terkait

Baca Juga